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春季养生粥推荐

来源:老中医养生道 时间:2019-02-27 11:28 浏览:

  春季是一个非常适合养生的季节,很多人喜欢从饮食上进补,所以养生粥是一种非常受欢迎的进补食物。那么春季养生粥有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

  春季养生粥有哪些

  1、红豆薏米粥

  春天的雨水充足,让空气湿润却也会有很多湿气,所以一碗红豆薏仁粥可以排出体内湿气。首先准备好薏米、红豆、红枣、龙眼;将薏米红豆提前浸泡,可以使口感更软糯;先将薏米、红豆大火煮开,沸腾之后加入红枣、龙眼,转小火慢炖。红豆薏米粥操作简单、味道可口,而且营养丰富,不仅除湿气还有防癌、利尿、清热等作用。

  2、黑米粥

  黑米粥不仅能够补肾,而且还能够补气血,是非常适宜天天服用的一道膳食。首先准备黑米、大米、枸杞、红枣;将黑米浸泡6小时,大米浸泡1小时;同样将黑米和大米先大火煮开,沸腾之后加入红枣肉,小火慢炖直至成粥;熄火前五分钟加入枸杞。黑米粥对于孕妇也是非常有意义,所以在春天,孕妇可以多多食用。

  3、小米枸杞粥

  很多人在春天脾胃较弱,所以需要养胃,而小米是非常养胃的食材。首先准备小米、红枣、枸杞;将小米泡发,以便于炖煮;大火将小米煮开,加入红枣转小火;起锅前5分钟加入枸杞。当然也可以根据自己的口味,加入适量的冰糖或者盐。

  4、八宝粥

  将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。

  5、菊花粥

  将菊花洗干净之后放入锅中煎汤;随后将菊花药汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之后加入少量的冰糖,搅拌均匀就可以了。

  6、胡萝卜粥

  将胡萝卜洗干净之后切细丝,然后放入开水中焯一遍;随后在干净的锅中加入植物油,放入葱姜爆香,最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅;将粳米放入锅中熬粥,等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝,继续熬煮;起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油,这样就大功告成了。