减压还营养的食物，你知道几种？

　　压力是一个严重的健康隐患，它通过引发大脑和肠道的重大变化，导致人们的行为产生改变。美国《医学快报》近日报道称，爱尔兰科克大学的研究人员发现，吃高纤维食物可以减少压力对肠道乃至行为的影响。

　　人体肠道中的短链脂肪酸是这一区域细胞的主要营养来源。长时间承受心理压力时，肠道屏障会受损，这意味着，未消化的食物颗粒、细菌和微生物会穿过肠壁进入血液，引发持续性的炎症。科学家发现，短链脂肪酸通过逆转这种肠壁“渗漏”现象，起到减压、抗抑郁作用。

　　试试这五种营养减压食物

　　芦笋

　　情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系，营养学界将叶酸视为心情调节剂。芦笋中富含大量的叶酸，压力大时可买来做菜吃。芦笋非常适合做配菜，炒一些芦笋尖，用来制作美味的煎蛋卷也不错，获得营养的同时也能帮助调节情绪。

　　蓝莓

　　每当压力来袭，我们都需要补充大量的维生素C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些“受虐”的细胞们。别看蓝莓长得小巧，其中富含高剂量的抗氧化剂和维生素C，能帮助我们对抗压力，而且蓝莓中的花青素还可以帮助保护视力。

　　牛油果

　　牛油果也是抗压美食。缺乏B族维生素可能也是让人感觉焦虑的根源。牛油果中不仅富含这种减压成分，还富含对心血管健康有利的单不饱和脂肪和钾。可以在吃沙拉时加点。

　　菠菜

　　菠菜中富含钾，有助于调节体内皮质醇的含量，调节情绪，菠菜搭配鸡蛋来吃很不错。

　　牛奶

　　压力大的时候喝杯温热的牛奶，牛奶中含有可以安神的色氨酸，对缓解心情烦躁有帮助。